Чемпионат Кофейных Бариста интересен и зрелищен. Но что там, за кулисами? Анастасия Солопихина, выступавшая от сети Дом Кофе, набрала 469,5 очков и заняла третье место. С удовольствием публикуем интервью кофейной чемпионки.
Что Вас вдохновило принять решение об участии в Украинском Чемпионате Кофейных Бариста 2008? Чего ожидали от выступления и какие надежды возлагали на эту возможность?
Когда я впервые участвовала в УЧКБ 2 года назад, это было не совсем мое решение. Наша команда выбрала меня и началось приготовление. В этом же году это было общее решение: руководства и мое. Хотелось опять ощутить этот адреналин. Чемпионат с каждым годом занимает все большее место в моей жизни. Я могу реализовать себя как тренер и, конечно же, как Бариста.
Как зритель, могу сказать, что выступление команды «Дом Кофе» было красочным и интригующим: у всех был вопрос — а что же дальше?.. Расскажите о Вашем образе, что вдохновило на его создание?
Фрида Кало была великой мексиканской художницей. Она всегда четко отстаивала свои права и убеждения, в этом мы с ней схожи. Этот образ наполнен силой, любовью и переживаниями. Изюминку моему образу придала музыка Elliot Goldenthal, который написал ее для автобиографического фильма «Фрида».
Изюминкой выступления, был авторский напиток, расскажите про историю его создания, в чем на ваш взгляд его уникальность?
Мой авторский напиток должен был соответствовать образу. Поэтому напиток был терпкий, с легкой сладостью, ароматом имбиря и аниса. Мой напиток показывает, что всегда есть место сильным чувствам и переживаниям.
Несколько напутственных слов…
Прежде всего, я хочу всем пожелать быть самим собой, никогда не сдаваться и радоваться жизни. Каждый день должен приносить радость, а мелкие неприятности добавляют в жизнь яркие краски.
Источник: Анастасия Солопихина
Один комментарий
Оставить комментарий