Совершенно необязательно иметь какие-то суперприспособления для того, чтобы выпить пару глотков кофе. Достаточно иметь немного кофе, листок бумаги и зажигалку. Такая себе партизанская кухня для бойскаутов из мегаполиса!
Архив раздела ‘Ноу хау’
Кофе “Гранита” – рецепт
Среди множества классических кофейных рецептов особняком стоит рецепт кофе “Гранита”. “Гранита” — это замороженный кофе, то есть кофейный лед. Считать кофе “Гранита” напитком или десертом — решать вам самим, публикуем этот замечательный прохладительный кофейный рецепт в день весеннего равноденствия — чтобы скорее пришли теплые дни.
Колумбийский галстук
У меня есть правило: всячески игнорировать напитки, порочащие сами себя. Это касается всего, но прежде всего состава, внешнего вида и названия. Не может, на мой взгляд, коктейль делаться на паленой водке, украшаться фаллосом из банана и называться, к примеру, «Клиторок». Предложение попробовать такое я воспринимаю как оскорбление, шуткой это быть не может.
Но есть у меня ряд исключений. Одно из них — сегодняшний «Колумбийский галстук». Проблема в названии, ведь так называлось убийство, когда жертве (обычно очень болтливой) через перерезанное горло вытягивали язык. Но, кстати, никаких аналогий с коктейлем нет. Вкус, не смотря на то, что туда входит абсент, достаточно приятный. Это — эффектный дижестив!

В незапамятные времена, где-то на Аравийским полуострове, один эфиоп по имени Калдим, чьи трудовые обязанности заключались в том, чтобы присматривать за стадом коз, обратил внимание, что его подопечные ведут себя неадекватно, объевшись листьев в зарослях каких-то низкорослых деревьев. Животные мекали больше обычного, скакали и вообще вели себя вызывающе, тем самым, дав повод Калдиму подумать о них нехорошо и рассказать об их дерзком поведении настоятелю близлежащего монастыря.
Schaerer Siena 2

Schaerer Siena 2 – самая совершенная и надежная автоматическая кофемашина в своем классе, способная приготовить каппучино или латте-макиято нажатием одной кнопки, не переставляя чашки. Самое выгодное предложение на рынке кофемашин, подключаемых к водопроводу. Смотрим видео: Читать далее »
Увидеть эспрессо
Неофиты кофемании могут запросто испугаться причудливых названий кофейных напитков на основе эспрессо. Чтобы вы не путались, и заказывали в кофейне именно то, чего желаете – вам в помощь веселые картинки.
Утренний Ван
Кофе на молоке очень любила моя прабабушка, Репсиме Мануковна. Всякий раз, когда прабабушка пила такой кофе, она вспоминала свой родной Ван – городок на берегу озера Ван. Один из древних армянских городов, где в 1915 году по приказу турецкого правительства была устроена резня, унесшая жизни полутора миллионов мирных жителей.
Читать далее »


