Архив раздела ‘Подкасты’

27
Мар

Индонезия и кофе

   Автор: Кофевар Кофеварыч   Раздел Видео, История кофе, Кофейни, Кофейный рынок, Обзоры, Подкасты

Кофейни в Индонезии называются «копи варунг». Обычно это небольшая соломенная хижина с прилавком, где варят кофе. Вдоль противоположной стены стоит длинная скамья человек на семь. Индонезийский кофе готовят в присутствии заказчика и подают вместе с различной экзотической выпечкой. Смотрим видео: Читать далее »

11
Мар

Чай в бардаке по-турецки

   Автор: Кофевар Кофеварыч   Раздел Видео, Все о чае, Дайджест, Подкасты

«Кофе по-турецки» — напиток всем известный и привычный. Но в последние годы в Турции потребления чая догнало потребление кофе. Более того, в Турции сравнительно недавно начали выращивать чай. Кроме того, сложилась целая культура потребления чая. «Чай по-турецки» — теперь национальный напиток. Забавно, что турки пьют чай не из традиционных во всем мире чайных чашек, и из специальных тонкостенных стаканов, которые называются «бардак». Смотрим видео: Читать далее »


Schaerer Siena 2 — самая совершенная и надежная автоматическая кофемашина в своем классе, способная приготовить каппучино или латте-макиято нажатием одной кнопки, не переставляя чашки. Самое выгодное предложение на рынке кофемашин, подключаемых к водопроводу. Смотрим видео: Читать далее »

25
Янв

Чашка кофе как повод для скандала

   Автор: Кофевар Кофеварыч   Раздел Видео, Дайджест, Подкасты

Скандал из-за чашки кофе в аэропорту «Рига» грозит перерасти в настоящий языковой конфликт. Официантка, обслуживавшая в кафе, якобы отказалась говорить по-латышски, — утверждает возмущенный клиент. Читать далее »


Любая, даже самая качественная вода оставляет отложения. Поэтому кофеварки необходимо чистить от накипи. Раз в год, раз в полгода, раз в месяц — зависит от качества воды и интенсивности использования кофемашины. Предлагаем удобную видеоинструкцию. Смотрим: Читать далее »


Среди огромного количества любительских (читай — ламерских) кофейных подкастов найден прекрасно начитаный и смонтированный. С удовольствием представляем Вашему вниманию кофейный аудиоподкаст «Как делают капучино для Папы Римского?» Читать далее »