2
Ноя

Кофеварка в офис: как выбрать? Где купить?

   Автор: Кофевар Кофеварыч   Категория: Кофейный рынок

Как выбрать кофеварку в офис? Какую кофемашину купить, где и за сколько? Эти вопросы весьма популярны, стоит посмотреть статистику запросов в любой поисковой системе. КОФЕИН попробует дать несколько рекомендаций общего характера. Сразу оговоримся, что правильный ответ прост. Самая популярная модель кофемашины для офиса Saeco Royal Professional, вообще же у Saeco Royal целая линейка кофеварок, читайте «Обзор модельного ряда Saeco Royal«. Любознательным же читателям предлагаем не спеша разобраться в вопросе.

Что такое кофеварка в офисе? Кто-то скажет, что это абсолютно излишнее устройство, повод постоянно отвлекаться от работы и… окажутся абсолютно неправы. Бодрящий эффект кофе известен всем. На то, чтобы выпить утром чашечку ароматного напитка может уйти максимум пятнадцать минут, зато работник окончательно проснётся, настроение поднимется (кофеин и эфирные масла действуют безотказно!). Как следствие, повышается производительность труда. К тому же, как отмечают исследователи, кофе помогает сконцентрировать внимание.

Кроме того, каждый знает, что командный дух и солидарность делают компанию гораздо продуктивнее. Именно за чашкой эспрессо или капучино зачастую решаются важные вопросы, обсуждаются не только личные, но и деловые проблемы, вырабатываются важные решения. О важности хорошего кофе, поданного вышколенной секретаршей потенциальным партнерам во время важных переговоров и говорить не приходится.

Теперь давайте разберемся, почему руководителю выгоднее, чтобы сотрудники пили кофе на своей территории, а не бегали в ближайшую кофейню или буфет. Свою дозу кофеина работники все равно получат, без разницы — есть кофеварка в офисе или нет. Только будут для этого выходить за пределы своего рабочего пространства и, быть может, выстаивать очереди, что отнимает рабочее время. Так что покупка кофеварки в офис окупается сторицей.

Именно поэтому кофемашина для офиса стала привычным атрибутом интерьера, стандартным рабочим инструментом наряду с компьютером, дыроколом и подставкой для ручек. А руководители украшают свои кабинеты и приемные самыми последними моделями кофемашин, так как стало вопросом престижа иметь экстра-класса автомобиль, галстук, ноутбук, мобильный телефон и кофемашину-суперавтомат. А за имидж сколько не плати — не переплатишь.

Определяясь с типом кофеварки, стоит задуматься о её производительности, которую можно обозначить как способность готовить некоторое количество кофе в заданную единицу времени. На этом показателе стоит особо заострить внимание, если вы подбираете кофемашину для офиса.

Рожковые кофеварки можно без труда использовать и дома и в офисе, однако, после приготовления одной или двух порций кофе такое устройство нужно очищать и заново «заправлять». Дома в спокойной обстановке это сделать нетрудно. Другое дело — офис. Поэтому КОФЕИН советует устанавливать традиционные рожковые кофеварки только на офисной кухне, в непосредственной близости от раковины и водопровода, либо приобретать специальную подставку для кофеварки, имеющую емкость для отработанного кофе.

Впрочем, есть принципиальное решение проблемы с поддержанием чистоты вокруг рожковой кофеварки: не пользоваться молотым кофе вообще, а покупать таблетированный кофе в индивидуальных упаковках. Хороший способ, кстати, решить проблему выбора сорта кофе: каждый сотрудник пьет то, что ему больше по вкусу. Уход за кофеваркой при использовании кофе в чалдах (таблетированный кофе) сводится к минимуму.

Еще удобнее приобрести эспрессо комбайн, объединяющий в одном корпусе кофеварку и кофемолку. В этом случае экономия пространства на кухне и постоянный аромат свежемолотого кофе вам обеспечен.

Самое современное решение — капсюльная кофеварка. Автоматические системы прокалывания и удаления кофейных капсул максимально упростят ваши действия по приготовлению любимого напитка. Капсулы представляют собой индивидуальные, герметично запакованные контейнеры, гарантирующие сохранение свежести и несравненный аромат свежемолотого кофе на протяжении нескольких месяцев. Капсула, установленная в кофеварку, сначала прокалывается в двух местах, затем мощная струя воздуха хорошо перемешивает ее содержимое. После этого в камеру с кофе через первый фильтр под давлением поступает горячая вода, равномерно смачивает кофе, а через второй фильтр в чашку наливается эспрессо с превосходной пенкой.

Все эти эспрессо кофеварки имеют возможность приготовления двух чашек кофе одновременно, имеется подогреваемая подставка для чашек. Данные кофеварки оснащены трубкой для подачи горячей воды и пара и насадкой панарелло или капучинатором для приготовления капучино, латте, макиято.

В организациях со средней численностью сотрудников имеет смысл устанавливать автоматические кофе-машины эспрессо. В них заранее засыпается кофейные зерна на множество порций и заливается большое количество воды. Вода и кофейные зерна расходуются по мере надобности: сотрудники только ставят чашки и нажимают кнопку.

В организациях с большой численностью сотрудников и/или большой проходимостью посетителей, имеет смысл устанавливать автоматические кофе-машины эспрессо повышенной производительности. Эти модели надежны, способны производить до 180 порций напитка в час. Увеличенные объемы бункеров для кофейных зерен, воды, кофейной гущи и капель позволяют вдвое-втрое сократить время на обслуживание кофемашины. Данные модели обладают также внешним профессиональным капучинатором, панелью для чашек с активным подогревом, системой быстрого или мгновенного пара. В электронной схеме предусмотрен также необнуляемый счетчик чашек.

Оправданной представляется установка дорогой кофе-машины и в кабинете руководителя или переговорной комнате. В таких местах кофемашина становится не просто устройством для приготовления кофе, а атрибутом стиля и престижа.

По материалам Cofevarka.Com.Ua

Be Sociable, Share!

Теги: , , , , , , , ,

Дата публикации: Воскресенье, Ноябрь 2nd, 2008 в 17:02 . Категории:: Кофейный рынок. Вы можете читать эту запись через RSS 2.0 поток. Вы можете оставить комментарий, или поставить trackback на своем сайте.

4 комментария

Var-Varra
 1 

Работа в офисе – это жесть. Цельный день сидишь и колупаешь разного рода хрень! Спасений только два: пойти покурить или пойти дерябнуть кофе. Или и то и другое сразу. Не понимаю, как мы раньше могли пить растворимый кофе? В прошлом году мы развели шефа на кофеварку. Кофе стал гораздо лучше – мы радовались, как дети. Но одна штуковина омрачила нашу радость. Месяц назад в холле бизнес-центра, у лифтов, появилась большущий кофейный автомат. Этот засранец делает восемь или девять сортов кофе, чай и бульон. Кофе получается лучше, чем в кофейне. И мы бегаем вверх-вниз по десять раз на день… Шеф теперь ругается, что мы не пользуемся кофеваркой, которую у него выпросили, и возле кофемата проводим времени больше, чем на рабочем месте. Мы ему в ответ — петицию о вреде фильтр-кофе и пользе эспрессо. Короче, выклянчили у него на Новый Год кофеварку Saeco, офисную. Надеемся, он ее купит, и самый лучший эспрессо мы будем пить бесплатно.

Ноябрь 24th, 2008 at 11:41
Olegon Softmarket
 2 

У нас появилась своя кофемашина. Крайне загадочное существо. Живет своей жизнью, сама чистится, моется, периодически засыпает и просыпается. Иногда загадочно урчит. В случае неадекватного общения обижается :-)

Ноябрь 29th, 2008 at 01:53
 3 

Кризис пришел, курс валют скачет, но лидеры кофемашин для офиса все те же. Saeco Royal Office, Gaggia Titanium Office. Молочные варианты — Saeco Royal Cappuccino, Schaerer Siena 2. И бюджетные Gaggia Sincrony Logic и Spidem Chiara. Разброс цен — от 460 до 1700 евро.

Март 17th, 2009 at 12:39
sozdatel
 4 

Да уж… в офисе без кофе сложно жить. Помню времена, когда мы бегали постоянно в кофейню через дорогу. Но вот недавно босс расщедрился, и сделал нам подарок!) Теперь у нас стоит Мeлитта Соло. Пьем с коллегами чаще чем положено)) Теперь вот думаю, может домой купить? Уж больно вкусный кофе, да и внешний вид как раз в интерьер моей кухни впишется… Или просто стянуть ночью с работы?))

Июнь 30th, 2010 at 08:49

Оставить комментарий

Имя (*)
Почта (не публикуется) (*)
Сайт
Комментарий