Компании Gaggia и Saeco являются всемирно известными производителями кофемашин для домашнего и профессионального использования. Кофемашины рожкового типа как раз являются домашними, но и в маленьком офисе их можно установить. Они достаточно компактны и не займут много места на кухне. Разнообразный модельный ряд Gaggia и цвет, в отличие от Saeco (на данный момент только четыре модели), могут Вас порадовать и озадачить. Какую все же выбрать?
При выборе кофемашины можете обратить внимание на габариты, материал исполнения корпуса, присутствием или отсутствием подставки-подогрева платформы для чашек и литражом бункера для воды. Если Вам будут говорить,что качество кофе у кофеварок Gaggia и Saeco абсолютно одинаков — не верьте! Разница, может и небольшая, но есть.
Качество кофе у всех кофеварок Gaggia одинаково — эспрессо хорош, за исключением Gaggia Classic, на котрой он просто изумителен! Гаджия Классик, пожалуй, единственная, наиболее приближена к кофеваркам более высокого уровня, к профессиональным, в которой качество кофе лучше, в ней существенно чувствуется разница. Казалось бы давление 15 бар и хороший кофе Вам гарантирован… а нет, есть еще такой нюанс как сам холдер (рожок), в который засыпается молотый кофе.
В кофеварках фирмы Gaggia он более профессиональный чем у Saeco. Ощутима разница сразу, как только Вы возьмете оба холдера в руки. У Gaggia рожок тяжелее и пластмассы на нем меньше. В рожках Saeco держатель-ручка полностью пластмассовая, поэтому желательно не бросать им в своего соседа, иначе визит в сервис-центр за новым холдером неминуем — благо, они всегда в наличии и стоят недорого.
В рожках Saeco есть специальный клапан, благодаря которому нивелируются все неточности помола, за счет чего кофе получается всегда с пенкой, если, конечно, вы его (кофе) вовсе на дрова не порубили. В рожках Gaggia такой клапан отсутствует, в связи с чем к ним гораздо труднее подобрать нужный помол. Но достаточно поставить рядом недорогую кофемолку с регулировкой степени помола, потратить небольшое количество времени для определения нужного помола для вашей модели и великолепный кофе Вам гарантирован.
В комплекте идут портафильтра (ситечка): у Gaggia три (на 1 и 2 порции и для таблетированного кофе), у Saeco два (один универсальный для 1 и 2 порций, а второй для таблетированного кофе) и насадка панарелло, которая благодаря своей конструкции легко и быстро взобьет молоко в пену и вы сможете насладиться капучино.
Явное преимущество у Gaggia над Saeco в том, что в некоторых моделях Gaggia, а именно, в Gaggia Espresso Dose Argento и Gaggia New Baby Dose имеется, так сказать, подарок от автоматических кофемашин — кнопка М (меню), с помощью которой Вы можете запрограммировать нужное количество кофе, т.е. кофеварка может сама остановить подачу кофе и вам не нужно тревожиться за то, что если Вы отлучитесь, то по вашему возвращению Вы обнаружите, что кофеварка весь бункер вылила.
Но отсутствие программирования — это не проблема для тех людей,которым важен сам процесс приготовления кофе,п освятить этому драгоценное время: сначала смолоть кофе, засыпать, притрамбовать, хорошенько вставить в пост, туго зажать, нажать кнопку приготовления кофе, подождать до 30 секунд, отжать ту же кнопку и… и все кофе готов! А вы можете продолжать делать то же, что делали с большим удовольствием.
Теги: Gaggia, Saeco, капучино, кофеварка, кофемолка, портафильтр, пост, холдер, эспрессо
6 комментариев
Оставить комментарий