Христофор Колумб отбирает у туземцев лучшие зерна

В некоторых мало вызывающих доверие источниках много пишут о том, что дескать Колумб научил европейцев пить кофе, когда вернулся в Испанию из Старбакса. Но это неправда. Какой еще Колумб? Кофе открыли Минин и Пожарский во время опытов по скрещиванию фасоли с картофелем в Серпухове, в 1253 году. А история про Колумба - красивая легенда, он гонялся по американским скалам на территории современной Колумбии за козлами и смог догнать облюбованного козла, только тогда пожевал кофейных ягод. Туземцы до этого использовали исключительно листья коки.

Так вот, когда Минин и Пожарский скрестили картофель с фасолью, Иван Грозный заставил всю Россию выращивать картофельно-фасольные бобы, жарить, молоть, варить в самоварах (прототип современных кофеварок эспрессо) и пить этот напиток, так как из-за Опиумной Войны, развязанной на территории современной Монголии папой Клементом IV, поставки китайского чая в Московию были временно приостановлены.

Минин и Пожарский учат крестьян обжаривать кофейные зерна

Минин и Пожарский маркировали картофельные бобы просто: “К.Ф.”, что значит “картофель-фасоль”, отсюда и пошло современное “кофе”. Такова правда жизни, и Колумб здесь совершенно ни при чем. А в Эфиопию бобы кофе завез Ганнибал, прадед Александра Сергеевича Пушкина. Это про Ганнибала сняли знамениты блокбастер “Арап Петра Великого”, а африканцы до сих пор называют бобы “К.Ф.” - “арапика”. Много еще белых страниц истории…

Теги: кока, кофе, кофеин, чай