Был у моей любимой недавно день рождения. В итоге моих назойливых расспросов я выяснил, что она хотела кофеварку эспрессо. В кофеварках я ни хрена не смыслил, кроме того, что Saeco — the best, как утверждает мой папа, который дважды уже сделал свой выбор в пользу кофемашин этой итальянской фирмы. Папан мне друг, но истина дороже, подумал я и начал изучать тему кофеварок.
Основными источниками информации для меня стали:
- IXBT.Com — легендарная тема среди тех, кто когда-либо озадачивался покупкой кофемашины! У нее есть и продолжение, кстати на много сотен страниц!
- Prokofe.Ru — хороший сайт с грамотными людьми на форуме;
- ну и куда ж без Coffeegeek.Com — основной англоязычный ресурс для кофеманов!
Надо уточнить, что я почти сразу определился, что мне нужна рожковая кофеварка в пределах 10-11 тысяч рублей. Кризис всё же, да и отпуск на носу…
Лидерами в производстве бытовых кофеварок из доступных на нашем неполноценном рынке являются Saeco и Gaggia. Есть и другие, и даже получше, но их у нас либо не достать (культовая Rancilio Silvia, например), либо они уже стоят совсем других денег даже ТАМ:) Я сознательно не говорю о всяких Крупсах, Делонжах и прочих Бошах, потому что делают их преимущественно в Китае со всеми вытекающими. Хотя и среди них попадаются удачные экземпляры – как повезет.
Да, есть еще швейцарская контора Solis, у которой есть модели SL-70 и SL-90, которые весьма хороши, но первая снята с производства вроде. А вторая не вписывается в бюджет, да и с наличием в Москве у них проблемы.
Итак, вернемся к нашим лидерам с родины эспрессо – Италии! Прикол в том, что Саеко и Гаджия, по сути, одно и то же. То есть это один концерн — Saeco International Group. Более простые, массовые и дешевые кофеварки делают под маркой Saeco, а под маркой Gaggia делают уже более серьезные аппараты, ну и более дорогие, разумеется.
- По каким критериям я выбирал кофеварку:
- бойлер должен быть из нержавейки или хотя бы из латуни, что бы не окислялся со временем, как это происходит у стандартных алюминиевых
- максимально классический строгий дизайн с минимумом дешевого пластика
- качественный металлический рожок, желательно «взрослого» размера – 58мм
- достаточное расстояние от рожка до платформы для чашек, что бы влезали чашки нормальных размеров, а не только эспрессо-наперстки
Среди саековских моделей бойлер из нержавейки имеют модели со словом Inox в названии, но все те из них, что попадали в мой бюджет, были довольно маленькими по размерам (чашки только маленькие влезают), имели рожок не из лучшего метала да еще и 53 мм + встроенный саековский клапан-улучшайзер кремА. Фишка этого клапана в том, что он нагнетает дополнительное давление при готовке. Что позволяет даже на не очень качественном сырье всегда получать симпатичную кофейную пенку (crema). В принципе, это действительно несколько улучшает вкус и уж точно улучшает внешний вид напитка, но реально усредняет конечный результат, сводя на нет эксперименты с кофе и так далее.
В общем, остановил я свой выбор на кофеварках фирмы Gaggia! Сразу же мне понравилась модель Baby! Правда до рестайлингового периода…
Тут я хочу сделать лирическое отступление и немного погундеть. Ни для кого не секрет, что раньше все делали лучше. А потом производители поняли, что делать качественные и дешевые вещи совершенно не прибыльно! Гораздо выгоднее делать дорого и не качественно! Поэтому люди до сих пор гоняются за Sl-70, Rancillio Silvia, Gaggia Classic и так далее. Это касается вообще всех сфер производства!
Место неубиваемых старых моделей заняли цветастые пластиковые красотки с заведомо ухудшенными характеристиками и поднятыми ценами.
Но наш рынок пошел дальше! Попробуйте купить Gaggia что-нить из линейки Espresso! Да, на сайтах они висят «в наличии» – но это трындёжь! Я обзвонил всех!!! Я задолбал официальное представительство, где мне сказали, что найти их можно только где-нить на задворках оффлайн-магазинов, а официальных поставок вообще не предвидится.
То есть все более чем достойные представители в ценовом сегменте от 8 до 10 тысяч рэ у нас просто отсутствуют! Либо бери фигню за пять тыщ, либо уже за тринадцать! Ну или сыграй в лотерею с китайскими поделками.
Культура менеджеров в наших интернет-магазинах – это отдельная песня! Чего только стоит перл «Возьмите Кубику – классический дизайн, но вообще она стремная… стремноватая немного… вобщем я не советую, но вы подумайте!»
Но в итоге я все же заказал кофеварку – Gaggia Baby Class D за 13200 российских рублей.
(C) myasnoy
Теги: Bosh, Delonghi, Gaggia, Krups, Rancillio, Saeco, Saeco International Group, Solis, кофеварка, купить кофеварку, эспрессо
4 комментариев
Оставить комментарий