В некоторых мало вызывающих доверие источниках много пишут о том, что дескать Колумб научил европейцев пить кофе, когда вернулся в Испанию из Старбакса. Но это неправда. Какой еще Колумб? Кофе открыли Минин и Пожарский во время опытов по скрещиванию фасоли с картофелем в Серпухове, в 1253 году. А история про Колумба – красивая легенда, он гонялся по американским скалам на территории современной Колумбии за козлами и смог догнать облюбованного козла, только тогда пожевал кофейных ягод. Туземцы до этого использовали исключительно листья коки.
Теги ‘чай’
Подкаст про то, как найти, выбрать и правильно выпить хороший, полезный и вкусный чай.
Я понял одну важную вещь: пить чай — это все равно, что заниматься любовью. Ты можешь очень быстро заварить что-то у себя в чашке, опрокинуть в себя и побежать дальше. Это — первый путь. Второй путь — иной: ты приходишь домой, не спеша завариваешь воду, завариваешь чай, садишься, пьешь и наслаждаешься каждым глоточком! Читать далее »
Нелепый был вчера вечер. Всё не так, всё не то. Ветер сдувал шапочки, трепал шарфы и портил прически. Зал “Сенса” был почти пустым, официанты были неразговорчивы и кучковались возле экрана заказов столиков (видимо, перехвалили мы их). За соседним столом, развалившись на стульякреслах, сидели русско-англоговорящие мущщины и тихонько дымили. Хотелось пожевать чего-нить вкусного, выпить ароматного чая и еще раз протестить кофе. Настроение было скомканным. Читать далее »

Севастопольскую торговую сеть наводнил контрабандный кокаиновый чай, главным компонентом которого являлся измельченный кока-лист. Такой товар был обнаружен в ходе проведения совместной операции спецподразделения борьбы с коррупцией и оргпреступностью местного управления СБУ, налоговой полиции и таможни. Информация о том, что в Украине появилась в продаже разновидность чая Delisse с кокаиновым листом в качестве главного компонента, поступила из центральной лаборатории Государственной таможенной службы. Контрабандное происхождение чая не вызывало сомнений, ведь кока-лист входит в перечень особо опасных и запрещенных наркотических средств.
Чай в бардаке по-турецки

“Кофе по-турецки” — напиток всем известный и привычный. Но в последние годы в Турции потребления чая догнало потребление кофе. Более того, в Турции сравнительно недавно начали выращивать чай. Кроме того, сложилась целая культура потребления чая. “Чай по-турецки” – теперь национальный напиток. Забавно, что турки пьют чай не из традиционных во всем мире чайных чашек, и из специальных тонкостенных стаканов, которые называются “бардак”. Смотрим видео: Читать далее »
Персонал Букингемского дворца нанес королевскому бюджету ущерб в несколько десятков тысяч фунтов стерлингов. Один служащий разлил чай и кофе на только что постеленный ковер, другие протерли покрытие до дыр, пытаясь вывести пятна.
Читать далее »
— Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени. Читать далее »



