“Кофе по-турецки” — напиток всем известный и привычный. Но в последние годы в Турции потребления чая догнало потребление кофе. Более того, в Турции сравнительно недавно начали выращивать чай. Кроме того, сложилась целая культура потребления чая. “Чай по-турецки” - теперь национальный напиток. Забавно, что турки пьют чай не из традиционных во всем мире чайных чашек, и из специальных тонкостенных стаканов, которые называются “бардак”. Смотрим видео: Читать далее »
Персонал Букингемского дворца нанес королевскому бюджету ущерб в несколько десятков тысяч фунтов стерлингов. Один служащий разлил чай и кофе на только что постеленный ковер, другие протерли покрытие до дыр, пытаясь вывести пятна.
Читать далее »
— Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени. Читать далее »
В XIX веке Великобритания справилась с дефицитом торгового баланса, лишь проведя две победоносные военные кампании и превратив половину китайцев в наркоманов. По-другому не получалось.
Опиумные войны — шикарная тема для журнальной статьи. Масса пикантных подробностей. Само слово будоражит и дразнит воображение. Притоны Кантона. Длинные трубки с фимиамом. Прекрасные китаянки в ципао. Морские сражения и осада крепостей. Торговцы на джонках и финансисты в цилиндрах. Склады с опиумом на набережной Гонконга. Иностранные концессии и коррумпированные китайские чиновники. Малярия и дизентерия. Пираты. Миссионеры. Авантюристы и контрабандисты.
Чайный фестиваль Виктория Tи является наибольшей общественной выставкой чая в Северной Америке и проводится ежегодно в красивом городе Виктория, знаменитом своей чайной культурой, унаследованной от викторианской Англии. Город Виктория расположен на крайнем западе Канады. Третий Международный Чайный Фестиваль виктория (3rd Annual Victoria Tea Festival) состоялся 14-15 февраля 2009 года.
Знаете, почему чай хорош любой температуры, а кофе — только горячий? Потому что чай — это как поцелуй: хорош любой температуры (родительский, братский), но если секс — хорош только горячий. От остального потом тошнит. Настоящий кофе всегда ассоциируется с сексом — горячий, сладкий и не даёт спать всю ночь!!! С Днем Святого Валентина вас, дорогие читатели!
О вреде и пользе кофе рассказывает кандидат медицинских наук Владимир Василенко. Читать далее »