Любая, даже самая качественная вода оставляет отложения. Поэтому кофеварки необходимо чистить от накипи. Раз в год, раз в полгода, раз в месяц – зависит от качества воды и интенсивности использования кофемашины. Предлагаем удобную видеоинструкцию. Смотрим: Читать далее »
Теги ‘капучино’
Завершился Украинский Чемпионат Кофейных Бариста 2008. Название смешное — кофейные бариста. Как будто бывают другие бариста, кроме кофейных. Что-то я не слышал про чайных или молочных бариста. Наши тезки — сеть кофеен “Кофеин” выставила своих бариста для участия в конкурсе и не очень остались довольны работой судей, о чем и написали объемную статью. Предлагаем ее в полном объеме, без правок. Читать далее »
Среди огромного количества любительских (читай — ламерских) кофейных подкастов найден прекрасно начитаный и смонтированный. С удовольствием представляем Вашему вниманию кофейный аудиоподкаст “Как делают капучино для Папы Римского?” Читать далее »