Скачать этот подкаст Аудио (2.9 Мб / 2:06 MP3, 192 kbps)
Над унылою Ровентой
Гордо реет гордый Гаджий
Распростёрши панарелло
Он слегка качает питчер —
Пусть пышнее будет пена! Читать далее »
Schaerer Siena 2 — самая совершенная и надежная автоматическая кофемашина в своем классе, способная приготовить каппучино или латте-макиято нажатием одной кнопки, не переставляя чашки. Самое выгодное предложение на рынке кофемашин, подключаемых к водопроводу. Смотрим видео: Читать далее »
Сегодня специализированные магазины по продаже кофейного оборудования и кофе под торговой маркой «Дом кофе» открыты более чем в 30 городах Украины и России, общее количество магазинов перевалило за 80. Интервью Инвест-газете дает Владимир Штыленко, директор Киевского филиала компании «Дом кофе».
Читать далее »
В День Святого Валентина хочется подарить любимому человеку нечто особенное и необычное. Кофе в постель — символ горячей любви и нежной заботы. Кофеварка эспрессо — лучший подарок своей второй половинке. Незабываемый, покоряющий аромат эспрессо всегда будет создавать атмосферу праздника.
Читать далее »
Кофемашина – это устройство, которое превращает долгий процесс приготовления кофе в радостное ожидание. Основная задача кофемашины – автоматизировать весь процесс изготовления кофе от его размалывания до наполнения чашки ароматным напитком. Как правило, подобный автомат устанавливается в кофейнях, барах, гостиницах и т.д. Но никто не запретит вам установить кофемашину дома (в особенности, если вы фанат этого напитка и у вас бывает много гостей). Читать далее »
Из всех способов приготовления кофе технология эспрессо является наиболее подходящей для коммерческого сектора. Эспрессо-кофемашины для HoReCa способны работать в условиях интенсивных продаж и выдерживать высокие рабочие нагрузки. Модификаций таких аппаратов существует множество, но принцип работы у них общий: вода, нагретая до 88—92°С, под давлением пароводяной смеси в 9 бар подается через спрессованный кофе мелкого помола и затем проливается в чашки. Читать далее »
Компания Schaerer (Шерер) расположена в швейцарском городе Берне. Специализируется на производстве профессиональных автоматических кофемашин. Предлагаем Вашему вниманию краткий видеообзор. Читать далее »