Скачать этот подкаст Аудио (2.9 Мб / 2:06 MP3, 192 kbps)
Над унылою Ровентой
Гордо реет гордый Гаджий
Распростёрши панарелло
Он слегка качает питчер -
Пусть пышнее будет пена! Читать далее »
Был у моей любимой недавно день рождения. В итоге моих назойливых расспросов я выяснил, что она хотела кофеварку эспрессо. В кофеварках я ни хрена не смыслил, кроме того, что Saeco — the best, как утверждает мой папа, который дважды уже сделал свой выбор в пользу кофемашин этой итальянской фирмы. Папан мне друг, но истина дороже, подумал я и начал изучать тему кофеварок. Читать далее »
Существенную часть времени в лабораториях и кабинетах ученые посвящают приготовлению и потреблению кофе (в Великобритании предпочитают чай). Количество поглощаемого напитка и время, затраченное на поглощение, колеблются от одной чашки и пяти минут в день до нескольких десятков чашек и нескольких часов.
Очень остро ощущается необходимость упорядочить эту деятельность. Настоящая заметка представляет собой первую попытку обобщить богатый опыт, пропадающий в настоящее время втуне. Читать далее »
Я считаю, что если в городе нет кофейни, то там есть определенные проблемы с культурой. Пока все виденное этот тезис подтверждало. Еще я считаю, что хорошие люди должны знать о хороших местах. Так что делюсь.
Нелепый был вчера вечер. Всё не так, всё не то. Ветер сдувал шапочки, трепал шарфы и портил прически. Зал “Сенса” был почти пустым, официанты были неразговорчивы и кучковались возле экрана заказов столиков (видимо, перехвалили мы их). За соседним столом, развалившись на стульякреслах, сидели русско-англоговорящие мущщины и тихонько дымили. Хотелось пожевать чего-нить вкусного, выпить ароматного чая и еще раз протестить кофе. Настроение было скомканным. Читать далее »
Предлагай! Я сегодня на всё соглашаюсь легко!
В придорожном кафе пару чашек — латте и эспрессо.
Синеглазая осень опять разлила молоко
по небесным полям. И расплакалась, горе-принцесса. Читать далее »
Компании Gaggia и Saeco являются всемирно известными производителями кофемашин для домашнего и профессионального использования. Кофемашины рожкового типа как раз являются домашними, но и в маленьком офисе их можно установить. Они достаточно компактны и не займут много места на кухне. Разнообразный модельный ряд Gaggia и цвет, в отличие от Saeco (на данный момент только четыре модели), могут Вас порадовать и озадачить. Какую все же выбрать? Читать далее »
