В киевском шоу-руме интернет-магазина «КофеМаркет» пройдёт мастер-класс по линейке пуроверов Hario V-60. За шесть часов двенадцать студентов получат базовые знания в области теории и практики альтернативного приготовления кофе, техники успешных продаж продукции Hario, ознакомятся с правилами проведения чемпионата по завариванию кофе Brewers Cup.
Программа обучения по альтернативному методу заваривания кофе «пуровер»:
Блок первый, теоретический.
- История.
- География.
- Этимология.
- Физика.
- Химия.
- Ботаника.
- Математика.
Блок второй, продвинутый.
- Стандарты экстракции.
- Корректировка профайла.
- Брю-стейшн дома.
- Брю-стейшн в кофейне.
- Стандарты кофейной карты, авторские рецепты.
Блок третий, эзотерический.
- Brewers Cup: с 2014 — и в Украине.
- Brew Bar: мировой тренд.
- Хиты продаж Hario. Аналитика.
Напоследок небольшое красивое видео про Hario V60:
- Tweet
-
Теги: Hario, Кофемаркет, пуровер
Бесплатные объявления
Оставить комментарий